いつもはつらつ核酸のご用命誠にありがとうございます。
早くも師走となりました。
気づけば１２月。師が走り回るとは字の如く師走となりましたね。
さて、TVを点ければほぼグルメ番組や大盛など食べ物の話題が尽きない内容が多いこと。
そんな時私は、よくおばあちゃんから「もったいない、この魚の骨もストーブで炙れば食べれるんだよ。魚さんの全てを頂こうね。」と一物全体（いちぶつぜんたい）の精神を教わりました。
日本は、戦後の貧しい時代を超え、80年代から90年頃までのバブル景気を経験し、物質的豊かさを手に入れてきました。
食に関しても・・・昔は「生きる為の食事」だったのが、今では、「見た目と美味しさの快楽を求める食」になって来た様に感じます。
ストレスのある現代社会では「食」でストレスを解消したり、癒されるなんてことがありますよね。
肉やお酒、お菓子なども食べたくなることもあると思います。
ただ私は、食は心に大きく影響を与えると思うのです。
自身の心声を傾けて、あなたの食べたいものを食べればいいと思うのです。
”今日、自分の体は何が欲しいかな？？”
あなたの体が必要としている食べ物は、あなたの体が知っています。
体の声を意識して聞いてあげて下さい。
その時に、貴方は快楽を求める食なのか、それとも生きるための食なのか、今一度、考えて選択してみてほしいのです。
「いただきます。」の感謝の心と共に、食を選ぶ事は、とても大切なことだと思います。
年末年始は、胃腸の疲れる季節です。
食べ過ぎ飲みすぎにご注意を。
時節柄、寒い日が続きます。どうぞご自愛くださいませ。
良き新年をお迎えになります様、お祈り申し上げます。
核酸は必ず温かいお湯で小刻みに数回に分けてお召し上がり下さいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役　古川 琢也